GIANTmicrobes – Bagerijäst - (Saccharomyces cerevisiae) Plysch

🍞 GIANTmicrobes – Bagerijäst Plysch

(Saccharomyces cerevisiae)

Denna charmiga plyschfigur föreställer bagerijäst – Saccharomyces cerevisiae, en av världens viktigaste mikroorganismer. Det är tack vare denna lilla jästsvamp som vi får bröd att jäsa, öl att bubbla och vin att jäsa. 🍞🍺

GIANTmicrobes har skapat en mjuk och pedagogisk version av jästcellen – ungefär en miljon gånger större än i verkligheten – vilket gör den till ett roligt sätt att lära sig om mikrobiologi, bakning och fermentation.

En perfekt present till bagare, ölbryggare, studenter, forskare eller alla som älskar bröd och vetenskap. Varje figur innehåller dessutom ett faktakort med spännande information om jäst och dess roll i vår värld.

Visste du att…

• Bagerijäst har använts i över 6000 år för att baka bröd och brygga öl.
• Jäst omvandlar socker till koldioxid och alkohol – gasen får brödet att jäsa och bubblorna i öl bildas.
• En enda jästcell kan bli 50 000 celler på mindre än ett dygn.
• År 1996 blev denna jäst den första eukaryota organismen vars genom kartlades helt.

Produktinformation

• Plyschfigur inspirerad av jästen Saccharomyces cerevisiae
• Roligt och pedagogiskt sätt att lära sig om bakning, bryggning och mikrobiologi
• Inkluderar faktakort med vetenskaplig information
• Storlek: ca 15 × 7,5 × 5 cm
• Material: plysch av nya material, fylld med polyesterfiber
• Rengöring: ytrengör med svamp, vatten och tvål – lufttorkas
• Uppfyller amerikanska och europeiska säkerhetsstandarder
• Rekommenderad ålder: 3+

🍞 En rolig och lärorik plyschfigur som hyllar mikroben bakom bröd, öl och några av mänsklighetens äldsta traditioner!

Produktnummer: PD-0060